1月份,南宁市猪肉零售价格继续回升,花生油,鸡蛋和淡季水果蔬菜价格大幅上涨,反映出生猪短缺和各地普遍存在低温暴风雪。生活必需品充足,价格稳定。
▲南宁农贸市场的冬瓜,水果和蔬菜价格飞涨。《南华早报》客户记者苏华摄
猪肉价格将继续保持高位
最近,全国各地发生了低温大雪灾,中部和南部六个省份实行了猪禁运政策,这使得猪的运输变得困难。此外,季节性的肉食季节增加了对传统南部地区的需求。肉制品,例如培根和香肠。经过激增,南宁市的猪肉和肉类价格在去年12月下旬显着反弹,然后在1月再次上涨。
▲《南宁早报》客户记者苏华摄南宁农贸市场猪肉价格大幅上涨
今年1月,全市20个农贸市场瘦肉平均零售价为65.4元/公斤,前后腿53.2元/公斤,五花肉56.4元/公斤,肋骨74元/公斤,比上年同期增长了5%。每公斤4.8至6元,比上月增长7.6%至10.1%。
此外,1月份南宁市20个农贸市场牛肉平均销售价格为101.6元/公斤,比去年同期高2.1%;羊肉平均价格101.8元/公斤,增长2.7%。物价部门预测,随着冬季的来临,特别是春节的到来,猪肉消费量将继续增加,预计春节期间牛羊肉价格将继续高位上涨,生猪肉猪肉价格也将在高位波动。
辣椒的价格上涨了100%以上
由于最近全国的低温和降雪,各个地区的蔬菜生产和运输受到影响,导致南宁1月份蔬菜总价格上涨。
▲南宁市民在蔬菜市场买菜。《南华早报》客户记者苏华摄
记者了解到,一月份监测的26种32种蔬菜的价格上涨,其中过时的瓜类和水果蔬菜受运输,供应等因素影响,价格上涨明显。,该地区的多叶蔬菜在合理范围内。
与上个月相比,苦瓜,豆类,冬瓜和茄子等不寻常的瓜类,水果和蔬菜的价格上涨了40%以上,与上年同期相比,辣椒的价格上涨了增加了124.5%,冬瓜增加了93.1%,茄子增加了85.7%。
春节初期,异常的天气,人工采摘和运输的困难以及市场摊位的减少等因素预计将共同支撑高蔬菜价格。
此外,受玉米和大豆价格上涨,严重的COVID-19流行病和先前洪水等社会预期的影响,花生油和大豆油的价格有所上涨.5升桶的金龙牌花生油的平均价格为117.8元,比上年增长12.3%; 5升每桶豆油平均价格为51.1元,比上年增长14.5%。
鸡蛋价格逐渐恢复甚至上涨
在过去的一年中,鸡蛋市场价格仍然低迷,养鸡的效率一直很低,农民的蛋鸡数量很少,导致生产能力下降。
▲南宁农贸市场鸡蛋价格大幅上涨,《南华早报》客户记者苏华摄今年初寒冬和疫情影响,供应减少,价格上涨。批发价格从去年12月底的8元/公斤上涨到本月中旬和底的11元/公斤,比去年同期上涨了37.5%。终端农贸市场平均零售价格为19.8%/ kg,比上月上涨9.8%,部分农贸市场价格在12-14元/ kg之间。
受延迟影响,鸡蛋的零售价格在后期有上升的空间。